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パティシエール片桐
こんにちは(^O^) CIEL店長、パティシエール片桐です。 美味しいお菓子をたくさんご用意していますので、 お好みのお菓子をゆっくりお探しください。
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オレンジJuiceケーキ
200円(税込)
オレンジジュースをシロップにしてとにかくたくさん含ませた、まさにジューシーなケーキです。
デビルズ・フード
200円(税込)
アーモンドパウダー、オレンジピール、ブラックチョコレートを使用し、グランマニエのシロップが香り高い洗練された大人のケーキです。
スコーン
200円(税込)
シュークリーム
250円(税込)
小さいですが、濃厚なクリームの味わいは納得の実力があります。
シューケット(7個入り)
250円(税込)
シフォンケーキ(カット)
300円(税込)
添加物などを使用せず、卵白の持つ力のみで、とろけるような食感を作り上げたやわらかで軽く、しかし香り高いケーキです。
チーズケーキ(カット)
350円(税込)
いろいろな配合でいくつもつくったチーズケーキの中で、シンプルでリッチな最高のチーズケーキといえるオリジナルレシピの自信作です。
ガトー・ショコラ・クラシック(カット)
350円(税込)
イタリアの「ペック社」のチョコレートをいかすために、余分な材料を排除した香り高い大人のチョコレートケーキです。
タルト(カット)
350円(税込)
季節のクラフティ(カット)
350円(税込)
甘さを抑えたタルト生地と、サワークリームをたくさん使ったアパレイユが、イチゴの酸味とマッチして最高の味わいになっています。
はしばみとガナッシュのケーキ(カット)
350円(税込)
とにかくリッチなケーキということで、香り高いヘーゼルナッツのローストと、やや苦めなチョコレートのガナッシュが最高のマッチングです。
ガトー・ショコラ・クラシック(ホール)
2,800円(税込)
イタリアの「ペック社」のチョコレートをいかすために、余分な材料を排除した香り高い大人のチョコレートケーキです。
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パティシエール片桐のピュアなおもてなし 手作り焼き菓子店「CIEL」